Skyl og skrub de nyekartofler let. ENDELIG er den her, min nye grill kogebog – Grøn Grillfest. Salaten kan serveres både som en kold og som en lun salat, så kartoflerne kan enten bruges med det samme eller køles af inden brug
Kog kartoflerne og mos dem let med en gaffel. Hæld vandet fra krabbekødet og kom krabbekød, kartofler, grøn peber, chili, forårsløg, rasp og æg i en skål og rør alle ingredienserne godt sammen
Brug gerne resterne fra aftenen før og så er du er sikker på, at de er helt kolde. Der findes intet mere lækkert end nye små danske asparges kartofler kogt med en god klat smør, salt og en dusk persille
Bælg hestebønnerne og blancher bønnerne afkøl dem i koldt vand. Bland bønnerne medkartofler og tomat. Her er en kartoffelsalat der oser af sommer og den er lige til at tage med under armen hvis man er inviteret på grill et sted
← Jordbær-protein-koldskålmed sunde kammerjunkere Anmeldelse. En kogt kartoffel behøves ikke være kedelig og en kartoffelsalat behøves ikke altid være kold
Men du kan også bruge koldekartofler. Nyekartofler er en herlig spise, de smager godt med smør og persille, de er sunde og de har så mange anvendelsesmuligheder
Vend de koldekartofler sammen med dressingen og forårsløgene. Kartoffelsalaten smager helt klart bedst mednyekartofler, men den kan sagtens laves med almindelige kartofler, som jeg har gjort her
- Nye Samsø kartofler. - Nye gulerødder med top. - Nye løg. Jeg havde en rest kogte kartofler tilbage fra igår, så til aften lavede jeg en lækker kartoffelsalat